U MES U
L’any 2000, Josep Antoni Bonell i Josep Piñol van unir les seves forces per crear 1+1=3, actualment denominat U MES U. Avui, l’objectiu del celler segueix sent el de sumar visions, il·lusions i esforços per a elaborar una variada selecció de caves i vins ecològics que reflecteix el caràcter únic de les vinyes de l’Alt Penedès.
La cura meticulosa de tots els processos de la viticultura i la vinificació, així com l’experiència i desig de la millora contínua a través del treball en equip, permet a U MES U elaborar vins únics, plens d’elegància i personalitat i premiats en els concursos internacionals més prestigiosos.
L’ART DE LA SUMA
Sumem visions i esforços.
Sumem il·lusions i emoció.
Sumem també alegries, triomfs i celebracions.
No és una suma, són moltes: l’argila i la pedra calcària; el cep i l’abella, la vinya i el celler; el viticultor i l’elaborador; el medi ambient i tu.
Sumem cada pas i cada objectiu. Cada petit detall, que hem après a cuidar amb visió, rigor i responsabilitat per aconseguir, a la fi, uns vins amb un esperit singular.
L’art de la suma.